Van harte welkom bij familiebedrijf Hof van de Koning! U bevindt zich in een restaurant dat al meer dan 150 jaren bestaat. In 1995 zijn wij als familie naar Friesland verhuisd. Mijn vader, Frans Koning, komt uit Oranjewoud en wilde heel graag terug naar zijn heitelân. Toen Tropenfauna te koop kwam te staan was de keuze snel gemaakt. Sinds 2012 ben ik, na een aantal rondzwervingen, weer naar huis gegaan en zet het familiebedrijf voort. Dit doe ik uiteraard niet alleen. Kijk om u heen naar ons geweldige team! Mensen voor de schermen, maar vergeet ook zeker niet de mensen erachter. In 2019 heeft er een metamorfose plaatsgevonden en is onze naam veranderd in Hof van de Koning met een dikke knipoog. Dat vat ons wel het beste samen. Eerlijk en lekker eten in een warme ambiance, ’t rijk voor de Bourgondiër! Vele gingen u al voor en menigeen is lid van de Familie geworden. U toch ook?
Heerlijk verwend worden
Dus lekker en eerlijk eten… Wat houdt dat precies in? De keukenbrigade, onder leiding van Chefkok Danny de Vries, werkt ambachtelijk. Soepen, salades en sauzen bereiden wij allemaal zelf. Wij roken onze zalm, maken onze carpaccio en zo kunnen wij doorgaan. Daarom kan onze keuken praktisch alle gerechten van de wereld maken, uiteraard wel altijd met een Fries accent. Het wordt tijd dat u het
gaat ervaren. Kijk verder in deze menukaart en dan komt u er achter. Graag maken wij iets lekkers voor u klaar!
bezoek de website van Hof van de Koning